Hola a todos...
Hoy 12 de Marzo de 2012 comenzamos oficialmente
el blog de CUINAGASPATXERA.
En este nuevo proyecto colaboramos la Asociación de Amas de Casa, junto con la Concejalia de Cultura, para dar apoyo y difusión a nuestra Cultura Gastronómica, ya que en nuestra población se unen dos de los principales ingredientes para poner este proyecto en marcha, buenos productos agrícolas de nuestros campos y una gran variedad de establecimientos de restauración donde poder trabajar con ellos.
Queremos que nos conozcáis y que tengamos la oportunidad de compartir con todos vosotros.
- Nuestras clases de cocina.
- Los libros ya editados sobre nuestros productos
y platos típicos.
- Nuevos proyectos.
- Los productos que cosechamos en nuestros campos
y los beneficios de su consumo.
- Entrevistas con los distintos cocineros
que trabajan en nuestra zona
- Eventos sobre gastronomía
- Aportación de vuestras recetas
Esperamos contar con vuestras visitas y gracias.
Recetas de la Abuela
Siguiendo con nuestra linea de recetarios, de nuestra gastronomía gaspatxera ha salido recientemente el libro de Recetas de la Abuela.
Aprovechamos la feria de La Tomata de Penjar para presentarlo aqui en Alcala de Xivert y este mes en la Librería Argot de Castellón de la Plana.
Si alguien esta interesado podemos enviarlo desde la Librería por medio de Internet .
También podéis pedirlo a nuestro correo y lo remitimos contra reembolso.
En el recetario hay 50 recetas con todos los platos típicos de nuestro pueblo, platos caseros de nuestras abuelas
Buenas noches,
ResponderEliminarHe intentado encontrar el libro en la web de la librería mencionada y no consigo encontrarlo. ¿Podríais indicarme el correo en el que lo puedo solicitar, por favor? Estoy muy interesada en conseguirlo.
Gracias,
Ester.